お酒の席は相手との距離を縮める絶好のシチュエーションです。打ち解けやすい場面なので、気の利いた言葉もかけやすいし、相手の心に素直に届きやすいでしょう。
飲み会で使える気の利いたほめ言葉を段階ごとに紹介します。
お酒の席では、まずビールを注文する人がほとんどだと思います。「とりあえずビール！」というやつです。相手がこう注文したら気の利いた言葉をかけるチャンスです。
・お店に入って早々にビールを注文した人への気の利いた一言
会話例
相手 「じゃあとりあえずビール！」
店員 「かしこまりました」
（店員が席から離れるのを待ち）
あなた「いやーさすが。歯切れのいい注文するねぇ！！」
席についてさっと注文した人への一言です。「歯切れのいい」は、迷いがなく注文したことに対するほめ言葉ですので、他にも「潔い」「きびきびしている」といったフレーズが使えます。また、大抵の人が最初はビールを注文するでしょうから、最初から日本酒や焼酎を頼む人がいたら「イキだねぇ」などの言葉も有効でしょう。
すぐに注文する人ばかりではありません。なかなか決められずに注文に時間がかかる人もいます。そんな人への気の利いた一言です。
・注文に時間がかかる人への気の利いた一言
会話例
相手 「あ～どれにしようかな」
あなた「そういう慎重さが大人だよね。俺、いつも勢いで決めちゃうからあとで後悔するんだよね。決め直そうかな」
「大人だよね」は便利な言葉です。お酒の席ですから当然相手は大人ですが、このフレーズは「落ち着いてる」という意味を持ちます。言われたらなんだか嬉しくなります。いろんな場面で使えるでしょう。「あとで後悔する」とへりくだってるのもポイントです。最後の「決め直そうかな」は共感です。相手の注文の遅さを肯定しています。
次は注文した料理が出てきてからの気の利いた一言です。
・自分の注文した料理が、相手より先に出てきた場合の気の利いた一言
会話例
あなた「・・・・（料理はきたが手をつけない）」
相手 「先に食べていいよ」
あなた「そう？じゃあ頂くね。（箸を手に取り食べる構えを見せて・・・）やっぱり一緒に食べる（箸を置く）」
相手 「いいから先食べて」
あなた「・・・じゃあいただきます」
一緒に食べるという気遣いをみせます。「食べたい」けど「待ってる」という気持ちを伝えるために一度食べる構えを見せ、我に返ったように「やっぱり一緒に食べる」と箸を置きます。本能と理性の間で揺れ動く自分を演じます。そんなあなたを見て相手は「かわいい奴だなぁ」と思ってくれるでしょう。特に恋人同士で有効な手段かもしれません。
相手が自分にお酌をしてくれたときは、つぎのような気の利いた一言が使えます。
・お酒を注いでもらったときの気の利いた一言
会話例
あなた「やっぱり○○さん（相手の名前）に注いでもらうお酒は格別ですね」
たとえ注いでもらってなくても、同じようなフレーズは使えます。
あなた「やっぱり○○さんと飲むお酒は格別ですね」
お酒を飲んでいるとお酒について語り始める人がいます。そんな人を持ち上げる一言を紹介します。
・お酒を語る人への気の利いた一言
会話例
相手 「・・・そこで飲んだワインはまた格別だったんだよ。まるでフランスのシャトーヌフ・ デュ・パプのようなんだ」
あなた「すごいな、俺なんかアルコールが入ってればなんでもいいかって思っちゃうから。そのぐらい味がわかるようになりたいよ」
「アルコールが入っていればなんでもいい」とへりくだります。そして「味がわかるようになりたい」と相手に尊敬の気持ちを示せば、上機嫌になってくれるでしょう。
お酒の席では普段話さないような話題も出てきます。相手の新しい一面を発見することも多いでしょう。もし相手が自分の趣味について語りだし、その話についていけないなら次のような切り返しもいいと思います。
・相手が自分の趣味について熱く語ったときの気の利いた一言
会話例
相手 「・・・それで歴代のヒーローたちが大集結だよ。あれは今でも伝説として語り継がれてるんだぜ」
あなた「へ～俺ぜんぜん詳しくなかったけど、そこまでわかってると相当面白いんだろうね。そういう話をしている君、とても輝いてるよ」
ポイントは「詳しくなかった」です。「詳しくない」の過去形である「詳しくなかった」にすることで、話を聞く前は詳しくなかったけど、聞けたおかげで勉強になった、いい話が聞けたと相手に優越感を与えます。「相当面白いんだろう」と相手に理解を示し、「輝いている」とほめます。
話の中で相手の意外な過去を知ることができたら、こう反応できます。
・相手の意外な過去に対する気の利いた一言
会話例
相手 「学生のころは茶道部だったんだよね」
あなた「え～びっくり。意外性もバッチリだな！」
人はギャップのある人に惹かれます。「あなたはギャップがあって魅力的ですよ」という意味を込めて切り返してみましょう。
・相手の食べ方や飲み方に対する気の利いた一言
会話例
あなた「育ちがいいねぇ～」
相手 「何が？」
あなた「食べ方にそつが無い！」
・友人に奢ってもらったときの気の利いた一言
会話例
あなた「今日はごちそうさまでした」
相手 「どういたしまして」
あなた「しかしホント親分肌（姉御肌）だよね。俺も人に奢って堂々としてられる余裕が欲しいよ」
書いといて何なんですが、奢ってもらった場合は素直に感謝するだけのほうが無難な気もします。あんまりほめると逆にいやらしいような・・・。会話例を使ってもいいかはその人のキャラにもよりそうです。
お酒の席だからこそ、あなた自身も普段見せない自分を見せることできるはずです。羽目をはずして思いっきりヨイショしてみてください。相手を笑顔にすることができれば、その分お酒の席は楽しくなります。
楽しい会話ができれば、お酒はもっとおいしくなる
